Les Douceurs De MissGreeny

Cet après midi après une ballade avec Marie j'ai eu comme une envie de spéculos et de caramel beurre salé ....

Donc après 2 heures de pause au frigo et 10 minutes au four voila les premiers biscuits...

Penser à sortir du frigo le caramel beurre salé ..... Il a été préparé avec soin par mon assistant exceptionel de cet après midi, un spécialiste des crèpes bretonnes et donc du caramel beurre salé et je peux vous dire que c'est une pure merveille ^^

une fois les spéculos refroidis, les garnir de caramel.... Et y a plus qu' à .....

Bonne dégustation,

xxx

Depuis 2 soirs ma complice et copine Marie nous fait des chocolats de folie ^^ Hier soir elle a commencé avec nous faire voyager avec des chocolats caramel beurre salé avec des petits smarties pour le coté fun ^^

Puis ce soir elle continue de nous faire rêver avec des chocolats mousse de fruits rouge et toujours les smaties, sa signature sans doute ^^

Une chose est sure elle est très douée et c'est pas pour rien que c'est mon amie ^^

Bonne dégustation...

xxx

Ce matin après une petite grasse matinée, je me reveille en mode j'en ai marre d'être encore malade ^^ et je passe une gande partie de mon jour de repos à trainer devant la télé afin de récupérer de ma reprise d'activité qui me prend tout mon temps et toute mon énergie depuis ces 10 derniers jours ... Après quelques heures de "larvage" intensif je me décide enfin en fin d'après midi d'aller faire un tour dans le jardin afin de profiter des derniers rayons de soleil de cette belle journée printanière et là ..... la vue de petites fleurs m'a rendue la pêche et  m'a donnée des envies de cupcakes et de petites fleurs ^^

Alors voilà .... des cupcakes .... et des fleurs....

Ce soir je suis encore malade mais j'ai des étoiles dans les yeux quand je regarde mes créations du jour !!

Bonne dégustation ^^

xxx

Alors voilà vendredi dernier avec ma complice Marie on a eu envie de réaliser des cupcakes choco OREO ....

Voici donc le résultat d'une fin d'après midi patissière ... à la base du cupcake il y a un OREO mais nous ne pourrons pas vous le montrer car pas de photo mais à l'intérieur il y avait aussi des morceaux d'OREO et le glaçage fait à base de mascarpone et d'OREO brisés ^^ Pour la déco nous avions pensé à mettre simplement un mini-oréo mais finalement Marie à décidé de les faire elle même en pâte à sucre !!! Et vous savez quoi ?? Elle a eu une super idée car le résultat a été fantastique ^^

A vous de juger ....

Bonne dégustation ^^

xxx

J'ai oublié de vous dire qu'on avait aussi fait des mignardises pour le café ^^

Je suis vraiment fatiguée par toutes ces émotions de goût ....

Bonne nuit à tous

xxx

L'après midi avait déjà commencée avec la fabrication d'un cake aux raisins et fruits confits tout simple mais plutôt efficace pour manger avec un bon café demain midi au repas chez mes parents !!

Ce soir j'ai eu envie avec mon amie et complice Marie, de tester nos nouveaux accesoires de décos. J'ai donc entrepris à 23heures de faire des cupcakes chocolat noir-spéculos avec une léger glaçage spéculos aussi ^^

Je vous laisse apprécier le résultat en tout cas une chose est sure le goût y est et pour une première déco de cupcakes je trouve qu'on s'en est plutôt bien sorties !!!!

A vous de juger !!

Bon week-end à tous

xxx

Comme une envie de printemps, comme envie de sentir des parfums de fleurs et d'herbes vertes..... et le bruits des abeilles....

Bonne fin de journée à tous,

xxx